목표

화훼에 관한 현장 실험 실습을 위주로 한 재배생산기술 교육, 실내인테리어를 위한 실내 화훼장식 및 실외조경교육, 컴퓨터를 이용한 정보의 습득 및 화훼유통 등 화훼경영에 관한 교육 등을 이수한 다음 현장실습, 선진농가 및 현장 견학 등으로 문제해결 능력과 현장적응 능력을 향상시켜, 졸업 후 바로 영농 정착할 수 있는 화훼 경영 전문인을 육성한다.

학습방침

1. 1.다양한 종류의 화훼작물 재배 관한 경험을 얻도록 한다.
2. 2.주요 화훼류는 재배기술뿐 아니라 시설관리, 출하 등 전 과정의 실습을 통한 적응 능력을 향상시킨다.
3. 3.다양한 실습으로 학생이 흥미를 가지고 실습에 참여하도록 유도한다.
4. 4.선진 화훼 독농가와의 지속적인 연계 현장실습으로 현장 적응능력을 향상시킨다.
5. 5.화훼 생산물의 이용과 유통에 필요한 기본적 관리 능력을 향상시킨다.
6. 6.환경조절에 의한 출하시기를 조절하는 기술 등으로 다양한 경영 기법을 익힌다.

운영방안

1. 1.경영농장의 효율적 운영으로 다양한 현장경험을 제공한다.
2. 2.실험실 운영으로 실험 및 관찰의 기회를 폭넓게 제공한다.
3. 3.경영농장운영에 적극 참여시키고, 선진농업인과의 교류를 확대하여 경영자의 자질을 향상시킨다.
4. 4.기초이론교육을 충실히 하여 급속히 변화 발전하는 영농기법에도 적응할 수 있도록 한다.
5. 5.현장실습과 선진 농가를 견학하는 연수를 강화하여 현장감을 익히도록 한다.